Vintermat

Hundekjøtt er innunder kategorien varm mat. Derfor er det mange kinesere som spiser hundekjøtt om vinteren. I går kveld var vi ute med gode venner og spiste hund. Ved inngangen lå hundelår, -ribben, -haler, -hoder og -labber. Vi valgte hrillede ribben og haler i tillegg til kjøtt i hotpot. Det var mye flesk på halen, men kjøttet var saftig og smakfullt. Ribbena var perfekt krydret og grillet. Kjøttet i hotpoten var utrolig mørt og fint. Daniel likte veldig godt kjøttet i hotpoten, og vår favoritt var ribbena. Her sitter Audun og knasker på haletuppen.