Adventkos

I går var vi sammen med gode venner og bakte pepperkaker, laget nellikappelsiner, spiste grøt, så på julefilm og drakk gløgg. Det var som julaften.

Vintermat

Hundekjøtt er innunder kategorien varm mat. Derfor er det mange kinesere som spiser hundekjøtt om vinteren. I går kveld var vi ute med gode venner og spiste hund. Ved inngangen lå hundelår, -ribben, -haler, -hoder og -labber. Vi valgte hrillede ribben og haler i tillegg til kjøtt i hotpot. Det var mye flesk på halen, men kjøttet var saftig og smakfullt. Ribbena var perfekt krydret og grillet. Kjøttet i hotpoten var utrolig mørt og fint. Daniel likte veldig godt kjøttet i hotpoten, og vår favoritt var ribbena. Her sitter Audun og knasker på haletuppen.

Storbagasjen ute av huset

I dag hentet shippingkompaniet, Sinotrans, alle de 36 eskene vi skal ha med oss til Norge. Nå skal eskene til tollbehandling før de blir satt inn i en kontainer og fraktet med skip til Norge. Om cirka to måneder får vi eskene levert på døren til Elins foreldre. Nå har vi "bare" det vi skal ha med oss på flyet igjen å pakke.

Vinteren kommer og går

I helgen var det snø i luften. Det har vært skikkelig kaldt et par uker, men i dag var det heldigvis varmere i været.

Bryllupsfest

Forrige helg var vi i bryllup til en av våre tidligere lærere. Det var mye folk og god mat. Her er en av rettene vi alltid får servert i bryllup. Hen hao chi!

Innkjøp

Vi både selger og kjøper ting. Vi har blant annet kjøpt en stor vase (1,5 m høy) og flere små vaser vi skal ha med hjem til Norge. Det er kjekt å ha med noe typisk kinesisk. Butikken vi handlet i har flyttesalg, så vi fikk det ganske rimelig.

Nudel lunsj

I går spiste vi nudler (la mien) der vi ofte spiste lunsj når vi var språkstudenter. Det er på en muslimsk fortausrestaurant der kokken drar i deigen slik at det blir fine, lange nudler. Vi får også kjøtt, mintblader, gressløk, chili og annet godt oppi.

Salget er igang

I dag fikk vi solgt vifte, overmadrass, vaffeljern, hodepute og en del kjøkkenting. I morgen og fredag kommer det også noen som skal se på og forhåpentligvis kjøpe det vi har for salg. Vi har både smått og stort for salg, alt ifra hårføner til sofa.

Veiing

I går kjøpte vi en skikkelig vekt slik at det er enkelt å veie alle tingene vi skal ha med oss til Norge. I dag begynte vi å veie, og vi er allerede kommet opp i 100 kilo. Senere i dag skal vi ut og kjøpe to store kinesiske vaser vi skal ta med til Norge. Det er kjekt å ta med noe typisk kinesisk med oss hjem. Vi har ikke lyst til å flytte hjem, men vi er i alle fall glad for å kunne reise hjem med gode minner om Kina som vi er blitt så glad i.

Piknikutstyr

I går feiret vi farsdagen med piknik i parken på skikkelig kinesisk vis. Daniels gave var piknikbag, -pledd og telt. Kineserne har ofte med seg telt i parken, noe vi også gjerne ville prøve. Det var godt å trekke inn i teltet når vi ville slappe av etter en god lunsj og også for å slappe av fra nysgjerrige blikk. Når vi er i Kina er det mest slitsomme nettopp nysgjerrige blikk fra tilfeldig forbipasserende. Vi er hvite og annerledes, og dermed veldig spennende å se på. Det er derfor vanskelig å gjemme seg bort. En skulle da tro at når vi er i Norge, så er vi veldig glad for å slippe alle blikkene. Men nei, da føler vi oss altfor anonyme og savner blikkene. Dette får vi nok oppleve ganske snart, for vårt Kinaopphold er snart over. Til jul kommer vi hjem for godt i denne omgang. Vi må vel vente til sommeren får vi kan bruke det nye piknikutstyret vårt i Norge, i alle fall i Bergen der vi skal bo.